Ook in melk van veganistische moeders zitten essentiële stoffen

Gepubliceerd 24 mei 2023

Hannah Juncker | onderzoeker moedermelk In dierlijke voeding zitten essentiële stoffen als vitamine B2 en carnitine. Die stoffen zitten evenveel in melk van vegan moeders als in melk van alleseters.
Het is voor vrouwen al lastig om te weten wat ze moeten doen als ze borstvoeding geven. Hoe zorg je ervoor dat je kind niets tekortkomt? Voor vrouwen die veganistisch eten geldt dat mogelijk nog sterker. Eén geruststelling: een veganistisch dieet, dus zonder vlees, vis en zuivel, heeft geen invloed op het gehalte vitamine B2 en carnitine in borstvoeding, belangrijke stoffen voor de ontwikkeling van pasgeboren baby’s. Dit zagen onderzoekers van het Emma Kinderziekenhuis van Amsterdam UMC. Promovenda Hannah Juncker deelt de resultaten deze week op een congres in Wenen.

Waarom keken jullie naar borstvoeding van veganistische moeders?
„Dat voeding de samenstelling van moedermelk kan beïnvloeden, is bekend. Maar er is weinig onderzoek naar de invloed van een veganistisch dieet, terwijl steeds meer mensen veganistisch eten, naar schatting 1 tot 1,5 procent van de bevolking. Dat leidt tot bezorgdheid: is de melk van vegan moeders wel veilig? Dat leeft niet alleen bij vrouwen, maar ook bij zorgverleners. Zo accepteerde de Moedermelkbank tot voor kort geen melk van veganistische vrouwen.”

„Carnitine, dat vetzuren omzet in energie, maken volwassenen zelf aan, maar pasgeborenen halen het vooral uit voeding. Als baby’s er te weinig van krijgen, kunnen ze een te lage bloedsuikerspiegel krijgen. In ernstige gevallen heeft het gevolgen voor het functioneren van hart en brein.”

B2 zit ook in groente en granen, carnitine maken volwassen zelf aan. Maar hoe zit het eigenlijk met B12? Dat zit alleen in dierlijke producten.
„B12 zou in de melk van veganistische vrouwen lager kunnen zijn, maar daar zijn weinig eenduidige studies naar gedaan. B12 vonden we voor dit onderzoek minder relevant, want de vrouwen in onze studie met een veganistisch dieet slikken deze vitamine bij om tekorten te voorkomen. Overigens neemt de helft van de veganistische vrouwen in ons onderzoek ook B2-supplementen. Tussen de borstvoeding van vrouwen die dat wel of niet deden zagen we ook geen verschil.”

Wat gebeurt er eigenlijk in het lichaam waardoor B2 en carnitine op niveau blijven bij vegan vrouwen?
„We denken dat dat in de borstklier geregeld wordt, maar het precieze mechanisme hebben we niet onderzocht. Zo ben ik ook benieuwd hoe een veganistisch dieet het hele profiel van de melk beïnvloedt. Denk bijvoorbeeld aan vitamine D en zink.”

Wat telt nog meer, behalve voeding?
„Voor mijn promotie onderzoek ik allerlei factoren die via de moeder invloed hebben op moedermelk. Stress kan de samenstelling van moedermelk veranderen. En in de coronatijd vonden we in de melk van moeders die een vaccinatie hadden gehad, of besmet waren geweest, beschermende antistoffen in de melk.”

Ook interessant!

Groeigids.nl; Nieuwsbrief Borstvoeding

Op Groeigids.nl vinden ouders online alle informatie over gezond opgroeien en opvoeden van kinderen per levensfase. Er is een Groeigids app, een Groeigids ouderchat en worden er regelmatig nieuwsbrieven uitgegeven […] Lees meer

Moeders van Morgen Lareb lanceert de MediMama app

Moeders van Morgen Lareb lanceert de MediMama app. In de MediMama app kan je makkelijk en snel informatie vinden over de veiligheid van zelfzorgmiddelen tijdens de zwangerschap en de borstvoedingsperiode. […] Lees meer

Onderzoek tekorten aan medewerkers in de Geboortezorg; Help mee de vragenlijst te verspreiden!

Oproep voor zorgverleners Het is al langere tijd duidelijk dat de toegankelijkheid van de Geboortezorg onder druk staat vanwege capaciteitsproblemen. In 2023 hebben de geboortezorgpartijen gewerkt aan een ‘plan van […] Lees meer

Teleurstelling bij jonge ouders over stoppen met borstvoeding

Persbericht van Voedingscentrum d.d. 7 mei 2024. 71% van de vrouwen stopt eerder met het geven van borstvoeding dan ze hadden gehoopt. Twee derde was hierover teleurgesteld. 53% van de […] Lees meer

Opmars kinkhoest en mazelen

Kinkhoest Kinkhoest is een infectie van de luchtwegen die veroorzaakt wordt door een bacterie. De bacterie maakt een gifstof aan, waardoor hoestbuien ontstaan. Deze hoestbuien kunnen 3-4 maanden aanhouden. Kinkhoest […] Lees meer

Enorme opsteker voor de kraamzorg!

Vakbonden en BO Geboortezorg hebben een onderhandeling in de CAO bereikt! Het onderhandelakkoord omvat onder andere salarisafspraken, waarbij werknemers in de kraamzorg vanaf 1 januari 2024 een structurele salarisverhoging van […] Lees meer

Nieuw zorgpad borstvoeding: Een handige tool voor professionals in de zorg rondom borstvoeding!

Vanuit de Landelijke Borstvoedingsraad is een speciaal zorgpad ontwikkeld voor alle professionals in de zorg rondom borstvoeding. Het nieuw ontwikkelde zorgpad biedt een houvast om alle verschillende professionals goed met […] Lees meer

Enquête vanuit Beatrix Kinderziekenhuis Groningen (UMCG)

Ben jij een ervaren kraamverzorgende die bekend is met palliatieve zorg voor pasgeborenen? Jouw expertise is van onschatbare waarde voor de ontwikkeling van de Richtlijn perinatale palliatieve zorg!   Doe […] Lees meer

Kinderwensverkenning : Programma Nu Niet Zwanger (NNZ)

Het is belangrijk dat iemand kan nadenken over een actuele kinderwens en daar een geïnformeerde keuze over maakt.  Als kraamverzorgende ben je aanwezig tijdens een bijzondere en intieme periode en […] Lees meer

Vreugde in Zoetermeer: Geboortezorg blijft tóch in HagaZiekenhuis

Wat Zoetermeer hoopte, gebeurt: het HagaZiekenhuis investeert toch in Geboortezorg in het Zoetermeerse ziekenhuis. Bestuursvoorzitter Peter van der Meer lichtte donderdagochtend het personeel van het Zoetermeerse ziekenhuis in. Wederom zijn […] Lees meer